碳高温还原氧化铁的化学方程式为：2Fe2O3+3C=4Fe+3CO2↑(反应条件为高温)。该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应。焦炭还原氧化铁：3C+2Fe2O3=高温=4Fe+3CO2↑。
氧化铁是铁锈的主要成分。铁锈的主要成因是铁金属在杂质碳的存在下，与环境中的水分和氧气反应，铁金属便会生锈。用于油漆、油墨、橡胶等工业中，可做催化剂，玻璃、宝石、金属的抛光剂，可用作炼铁原料。氧化铁最大的应用是作为颜料来使用。
稳定性：稳定，溶于盐酸、稀硫酸生成+3价铁盐。铁单质在置换反应中生成亚铁离子。
储运条件：存放于干燥处，勿使受潮，避免高温，并与酸碱物隔离。按上述保管条件，未拆包装的产品有效贮存期为三年。
溶解性：难溶于水，不与水反应。溶于酸，与酸反应。不与NaOH反应。
氧化性：高温下被CO、H₂、Al、C、Si等还原。
一类反应是还原反应，指的是将金属化合物还原为单质的反应，金属氧化物可以用一些可以夺取氧原子的物质使其还原为金属单质。这类可以夺取氧原子的物质主要是：氢气、一氧化碳、碳。他们和氧化铁反应的产物分别是水、二氧化碳和铁单质。所以，这类反应，从氧化铁的角度上来说，反应类型是还原反应。但是从氢气、一氧化碳或碳单质的角度来说，反应类型是氧化反应。但是多数情况下，人们从金属氧化物的角度出发看待问题的。
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