红糙米有什么好处(红糙米的功效与作用)

红粳米也叫红糙米,糙米大家都知道,是带有胚芽的“活米”。钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。胚芽含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物、不饱和脂肪酸,营养价值排名居高不下。

巴马红粳米为全国最优品种,营养价值相对更高。土壤中特有的微量元素锰、锌、镍、硒含量比其他地区高出几十倍,具有抗辐射抗衰老功效,我们简称当地的五谷杂粮为“富硒”杂粮。

红糙米这样吃功效翻百倍

当然,红粳米的吃法不一样,功效也不一样,下面就为大家推荐10种让红粳米功效翻倍的吃法。

1、红粳米+红枣煮粥——补气补脾

红枣10-15枚、红粳米100克,用来熬粥可治疗体弱,病后身虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱、贫血等,并有保护肝脏的作用。

2、红粳米+番薯+小麦煮粥——减肥助消化

取红粳米100g、小麦15g、番薯20g,这款粥特别适合吃多油腻食物之后食用。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常;番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。这款粥品是减肥人士的不二之选。

红糙米这样吃功效翻百倍

3、红粳米+马齿笕——清热解毒

马齿苋100克,粳米60克,用来熬粥。红粳米食疗能止烦渴,止泄,通血脉;马齿笕具有清热解毒,止血通淋等功效,适合在炎热的夏天食用。

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