豆瓣菜是什么样子的?有什么药用价值? zuolanhui • 2022年12月21日 16:44 • 生活常识 • 阅读 114 在我国南北部分省区的水沟边、河边、沼泽地及水田中生长着一种低矮多年生水生植物,人们通常叫豆瓣菜或水田芥,具有食用和药用价值。今天我就谈谈这种植物的一些情况。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 豆瓣菜的嫩茎叶在广东、广西、云南等地菜市有出售供蔬菜食用。根据有关研究测定,豆瓣菜中维生素B、维生素C、氨基酸含量比较高,并且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、挥发油等营养成分,是一种很好的食用蔬菜。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 长角果圆柱形,长10-20毫米,果柄纤细,种子每室2行,红褐色,6-7月果实成熟。 二,豆瓣菜的主要用途 第一,食用。 豆瓣菜的嫩茎叶在广东、广西、云南等地菜市有出售供蔬菜食用。根据有关研究测定,豆瓣菜中维生素B、维生素C、氨基酸含量比较高,并且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、挥发油等营养成分,是一种很好的食用蔬菜。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 三是总状花序顶生,花小,白色,雄蕊6个,4-5月开花; 长角果圆柱形,长10-20毫米,果柄纤细,种子每室2行,红褐色,6-7月果实成熟。 二,豆瓣菜的主要用途 第一,食用。 豆瓣菜的嫩茎叶在广东、广西、云南等地菜市有出售供蔬菜食用。根据有关研究测定,豆瓣菜中维生素B、维生素C、氨基酸含量比较高,并且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、挥发油等营养成分,是一种很好的食用蔬菜。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 二是单数羽状复叶有小叶3-9片,顶端裂片很大,卵状长圆形,侧裂片小,长圆形,叶边波状或近全缘,有长柄。 三是总状花序顶生,花小,白色,雄蕊6个,4-5月开花; 长角果圆柱形,长10-20毫米,果柄纤细,种子每室2行,红褐色,6-7月果实成熟。 二,豆瓣菜的主要用途 第一,食用。 豆瓣菜的嫩茎叶在广东、广西、云南等地菜市有出售供蔬菜食用。根据有关研究测定,豆瓣菜中维生素B、维生素C、氨基酸含量比较高,并且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、挥发油等营养成分,是一种很好的食用蔬菜。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 一,豆瓣菜的植物学特点 1,名称和分类地位 豆瓣菜是正式中名,这个名称来源于《植物名实图考》,因为它的羽状复叶的小叶片卵形或近圆形,形似豆瓣,可以作蔬菜食用而得名;别名在《上海蔬菜品种志》和广东叫西洋菜;在《拉汉种子植物名称》中记载为水田芥;在《经济植物手册》中记载为水蔊;在河北等地叫水生菜;在植物分类学中属于十字花科豆瓣菜属植物。 2,分布和生长环境 豆瓣菜原产欧洲地中海东部和南亚热带地区,14世纪初在英国和法国开始栽培;18世纪中期,因为豆瓣菜健康美味并且富有营养,成为英国伦敦居民饮食中非常受欢迎的一种食物;目前豆瓣菜在欧洲、美洲、澳大利亚、新西兰、中国等国家都有栽培;我国广东省栽培历史最长,是南方常见水生蔬菜之一,之后逐渐引种到华东、西南地区作为绿色蔬菜栽培,到20世纪90年代我国北方各省相继进行大面积栽培利用,至今在全国多地栽培或逸为野生。通常生长在小溪、水塘畔、流动的浅水中、水田中。 3,外形特点 一是为多年生水生草本,高20-40公分,植物体无毛,茎中空,通常部分或全部浸没水中,下部匍匐,节上生长不定根。 二是单数羽状复叶有小叶3-9片,顶端裂片很大,卵状长圆形,侧裂片小,长圆形,叶边波状或近全缘,有长柄。 三是总状花序顶生,花小,白色,雄蕊6个,4-5月开花; 长角果圆柱形,长10-20毫米,果柄纤细,种子每室2行,红褐色,6-7月果实成熟。 二,豆瓣菜的主要用途 第一,食用。 豆瓣菜的嫩茎叶在广东、广西、云南等地菜市有出售供蔬菜食用。根据有关研究测定,豆瓣菜中维生素B、维生素C、氨基酸含量比较高,并且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、挥发油等营养成分,是一种很好的食用蔬菜。 第二,药用。它的全草药用,其味甘,性凉,无毒,具有清血、解热镇痛功效;主要含有糖苷类、维生素类、挥发油类、软脂酸、亚油酸、硬脂酸、芥酸、无机盐等有效成分。药用时请遵医嘱。 第三,豆瓣菜生长在水中,能有效吸收水体中的氮、磷元素,能抑制铜绿微囊藻的生长繁殖,具有净化水质的功能。 版权声明:本文内容来自互联网。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系站长举报!一经查实,本站将立刻删除。 赞 (0) zuolanhui编辑 0 0 生成海报 科学水培绿豆,观察绿豆变成豆芽的全过程 上一篇 2022年12月21日 16:14 有哪些革命先烈的故事?5个革命英雄的历史事迹介绍 下一篇 2022年12月21日 17:14 相关推荐 生活常识 十大巨型犬品种及图片大全,喜欢就安排起来吧! 现代人养狗都是越养体型越小,越趋向可爱的类型。但是,世界上有很多种体型庞大的狗狗,有些长得跟熊一样壮的,有比马还高的!看看这下面十种大型犬有没有你认识的! 1、中亚牧羊犬 中亚牧羊… liubaili 2022年7月14日 142 生活常识 光触媒除甲醛真的有用吗?它的工作原理又是什么? 新房装修完之后面临的一个问题就是除甲醛,由此也接触了几家除甲醛的专业公司,发现他们现在用的最多的一种方式就是光触媒除甲醛。但是光触媒除甲醛真的有用吗?接下来让我来为你科普一下。 zuolanhui 2022年12月25日 106 生活常识 为什么要定期洗牙?洗牙后有哪些注意事项? 为什么还要定期洗牙 洗完牙之后,可以保持一段时间的牙齿清洁。每天吃饭之后,都会有食物残渣存留在牙齿缝隙和死角里面,这些食物残渣为牙菌斑的滋生提供了条件,每天刷牙和使用牙线不能保证将… liubaili 2022年8月3日 123 生活常识 第一次工业革命是哪一年开始的?给人类带来了什么变化? 说到第一次工业革命其实大家应该知道的,这次工业革命给人类带来了非常广大的好处,所以这一次的工业革命也经常性的出现在了我们熟悉的历史考题里面,那么有的网友要问了,这一次的工业革命是什… liubaili 2022年8月4日 192 生活常识 水果捞怎么做好吃(做水果捞需要什么材料) 六月中旬一过,天气越发炎热,人吃饭就没有胃口,即便面对好吃的饭菜都感觉食不下咽。 不过天越热,水果捞就越受欢迎。还有什么比冰冰凉的水果捞更适合炎热的夏天呢? 你还在外面买水果捞吗?… liubaili 2022年8月4日 165 生活常识 苹果手机怎么连接到电脑上网?附详细操作方法 iPhone通过数据线与电脑连接,需要安装iTunes用于解决驱动问题。 苹果手机利用iTunes与电脑连接 iTunes是苹果公司为IOS设备开发的一款基于PC端的管家类程序,它… liubaili 2022年7月11日 320 生活常识 冰冻的鸡胸肉蒸多久能熟?鸡胸肉主要富含了什么? 鸡胸肉正常拿出来解冻之后,只需要蒸10分钟即可熟 一、鸡胸肉的营养成分 鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含多种必需的营养成分,如铁、锌、磷和钙。它也含有大量的优质蛋白质和氨基酸… xurui 2022年7月12日 264 生活常识 蜡笔小新有哪些经典语录?盘点那些经典又富含人生哲理的句子 以前一直认为《蜡笔小新》是部简单的喜剧动画片,后来细想起里面的每一句话都很经典呢。那些陪我们长大的动画金句,后来都成了我们生活中的万用补汤。 小新是一个年仅5岁,正在幼儿园上学的小… zuolanhui 2022年7月28日 185 生活常识 高考怎么查询成绩?2022年高考成绩公布时间 2022全国各省市公布高考成绩时间汇总,首先来看23号公布的省: 2022年甘肃省普通高校招生全国统一考试成绩将于6月23日14时公布,考生可通过多种途径查询。 2022年四川成都… 解忧常识网 2022年6月23日 447 生活常识 企望的近义词是什么?初中必看近义词和反义词总结大全 第一单元 近义词。 漂亮—美丽 闪烁—闪耀 存心—故意 特别—非常 随意—随便 阴凉—凉爽 孤单—孤独 陪衬—衬托 气派—气势 盼望—期望 澄澈—清澈 广阔—辽阔 偶尔—偶然 爱惜… zuolanhui 2022年7月21日 150 发表回复 您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注*昵称: *邮箱: 网址: 记住昵称、邮箱和网址,下次评论免输入 提交