饮食
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黑胡椒和白胡椒的区别和用途是什么?有哪些功效?
胡椒作为咱们日常烹饪美食生活中较为常见的调味品之一,一直以来都备受大众喜爱,不管是做清蒸鱼、水煮鱼、羊肉汤还是各种海鲜食物,适量加一些胡椒粉都能很好的去腥提香,而胡椒本身也分白胡椒…
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西米露怎么做好吃?制作方法又是什么呢?(详细教程)
用料 牛奶 300克 椰浆 100克 小西米 100克 白砂糖 30克 当季水果 适量 做法步骤 1、牛奶➕椰浆➕白砂糖煮开放凉备用. 2、锅中加水烧开,放入西米,煮至半透明,关火…
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鲍鱼需要蒸多长时间?多久熟透可以吃?
鲍鱼是我国传统的名贵食材,素有“海味之冠”的美誉,自古以来就被列为“海八珍”之首。时至今日,随着人们生活水平的提高和养殖技术的发展,鲍鱼这种昔日的宫廷菜肴,也出现在了普通百姓人家的…
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火鸡面怎么泡好吃?到底有多辣?
火鸡面是泡面的一种,源自于韩国,以其辣和口味重而被人们喜欢。我们都知道,我们日常吃的泡面一般泡个三五分钟就可以吃了,而且很好吃。但是吃过火鸡面的人都知道,火鸡面是比较粗的,吃法是吃…
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肉圆子怎么做又嫩又好吃?这个家常做法必须学会!
过年做肉丸子,调料越多越香?牢记6大技巧,个个软嫩Q弹,特好吃 丸子也叫圆子,象征着团圆,所以逢年过节,很多地方都有吃丸子的习俗,常见的丸子有菜丸子、肉丸子,要说最解馋的肯定是肉丸…
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蒸鱼蒸几分钟最好吃?简单又美味的蒸鱼方法。
鱼,是大家最常见、最常吃的海鲜类食材。关于鱼的做法,也是数不胜数,有很多道知名菜肴,如糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头、水煮鱼片等等,都是以鱼作为主料,再使用不同的烹饪技法制成。 …
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如何清洗草莓才最干净?正确清洗方法看完就明白!
大家好,我是橘子姐,又到了吃草莓的季节,草莓虽然很好吃,但是因为它凹凸不平的形状,很会藏一些难清洗的污垢,和一些肉眼看不到的虫卵,用简单的清洗方法很难去掉这些脏东西,今天分享一个小…
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三鲜水饺指的是哪三鲜?馅儿怎么调?来看看
三鲜饺子有哪三鲜?馅儿怎么调?教你做法,鲜嫩多汁,好吃没腥味 很多人爱吃三鲜饺子,味道特别鲜美,但吃了一二十年,却不知道有哪三鲜,也不知道怎么调馅儿,只会吃,就比如我。 最近我和当…
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家常炖排骨怎么做好吃?该炖多长时间?具体的做法步骤是什么?
用料 排骨 1000g 姜片 3-4片 葱段 适量 大料 2颗 花椒 4-5颗 白糖 适量 老抽 三大勺 生抽 两大勺 料酒 两大勺 炖肉料 一小包 香叶 2片 小丁香 2-3粒 …
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干大虾怎么做好吃又简单?厨房小白也能轻易完成!
说到大虾呢,相信大家都经常吃,但是虾干呢,可能大家就吃的比较少了,虾干是用河虾晒干的,这样的虾干吃起来别有一番风味,干香干香的,非常的下饭,这期的美食教程呢,南方小厨就准备给大家分…