鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)

鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
By 倩倩147

用料

  • 鱼 1条
  • 生姜 2块到3块

做法步骤

鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
1、备好材料,可以准备点葱(我忘买了)这样味道了你更好点
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
2、把盐涂抹一层鱼身,然后生姜放鱼肚(去腥),最后倒点料酒,腌制备用,最好腌10分钟左右
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
3、鱼放锅里蒸,蒸7分钟左右(忘记时间的话可以拿一根筷子试试熟没熟)
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
4、最后打开盖子倒入生抽,(辣椒可放可不放,个人毕竟喜欢辣味)在放点生姜放面上
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
5、适量油烧热
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
6、淋鱼的时候最好离有水的地方远点,怕油倒出碗溅到自己
鲈鱼怎么做好吃(清蒸鲈鱼做法步骤)
7、这样就出锅了

小贴士

个人喜欢放点葱,辣椒,对了没有鱼鼓才用生抽代替的哦,味道一样不错呢 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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