提子皮可以吃吗(提子和葡萄的区别)

绕口令里说的“吃葡萄不吐葡萄皮”,不仅是一句调侃,还有一定的科学依据。

吃葡萄吐不吐提子皮,现在知道还不晚

葡萄皮是可以吃的,只要洗干净了即可。跟果肉相比,葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高的多,葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和贴,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。

提子,葡萄新品种,提子皮当然也能吃啦!况且,剥提子皮是对自己耐心的一种考验,我要大声的对你说:“剥个什么劲,一起愉快地吃掉吧~”

现在很多人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,会把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。

吃葡萄吐不吐提子皮,现在知道还不晚

葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,具有保护微小血管、抗发炎的作用。

那我有偷懒的小建议,把葡萄提子洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。

吃葡萄皮的好处多多,但有些事情同样值得注意。

  1. 葡萄皮不要与牛奶同吃。
  2. 吃葡萄皮后不要立刻喝水。
  3. 吃海鲜之后别吃葡萄皮,容易形成不易消化的物质。

提子与葡萄的区别

提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。

1 果皮

提子的皮比较薄,比较通透,不像葡萄的皮那样容易分离,所以提子一般是可以连皮一起吃;葡萄色泽灰暗,皮比较厚,需吐皮或剥皮,皮上的白色“霜”较重。

提子好吃皮难剥,别急,一个妙招轻松搞定

2 果肉

提子的肉感厚实;葡萄的肉质比较软,通常都带籽,吃起来比较麻烦。

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3 外形

提子的外形多呈椭圆形状;葡萄外形多呈圆形。

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图片来源网络

吃提子,最挠心的便是提子那薄如纸的果皮,紧紧的与果肉贴合,难以分开。

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通常,有人为省事干脆直接连皮吃,但是残留的农药吃多了可不好!接下来嫣然教大家怎么剥提子皮。

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