这天可真热呀。热的我动都不想动啊！午饭时间到了，妈妈做了好吃的，我来看看，土豆烧鸡，酸菜鱼、青菜豆角，妈妈做的菜是好吃啊。可是太热了，热的我扒拉着碗里的米饭，一点胃口也没有。怎么办？
不能不吃饭呀！我喝了一大口水，突然灵机一动。咦？我把饭泡在开水里，哗啦啦，就像喝粥一样，咕嘟咕嘟喝进去不就好啦！可是妈妈说这样吃饭不好呢。仔细想一想，的确不太好哦。
我们平时吃米饭是怎么吃的呢？先把饭放进嘴里，然后用牙齿慢慢的嚼啊嚼啊，让米饭和嘴巴里的唾液充分混合之后再把饭送进胃里。
当牙齿在嚼米饭的时候，舌头尝到了米饭的香味，就会立刻对大脑说，报告司令官，米饭来了，请让胃分泌胃酸吧。大脑呢，就会马上给胃下命令，说准备分泌胃酸，未收到命令开始分泌胃酸。这个时候米饭进入胃里，很快就能被消化掉。
要是把米饭泡在开水里，一起倒进嘴巴里，咕嘟咕嘟往下喝，那牙齿还没有来得及嚼呢，饭粒已经被水冲进肚子里去了，舌头没尝到香味，不能给大脑爆馅儿。大脑也不能给胃下命令，胃里的胃酸少了，就不能把米饭很好的消化，米饭里的营养就没办法吸收了。看来这样的吃法还真是不太好呢。
不管吃什么饭，都要细嚼慢咽才能品尝出饭的香味，吸收里面的营养啊！小朋友，记住哦，我们不要吃开水泡米饭哈。吃饭时记得要细嚼慢咽好了，今天我们又知道了一个新的知识，赶紧去和小伙伴们分享吧，关注大友叔叔一天三分钟，轻松掌握小问题里的大知识，我们下期见。
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