为什么睡眠有助于减肥？
睡眠本身并不能减肥。
但是，睡眠至少熊两个方面影响人的新陈代谢和体重，睡眠不足可以导致体重增加，纠正睡眠不足可以逆转有睡眠不足导致的肥胖。
什么是睡眠不足？
睡眠不足，不仅指睡眠时间不足，睡眠时间不正确（即睡眠与生物钟不同步），睡眠质量差，没有获得够足的所有不同类型的睡眠，都属于睡眠不足。
睡眠不足为什么可以造成体重增加
睡眠不足与很多健康问题相关联。
1999年，芝加哥大学的一项短期干预睡眠试验被称为“改变世界睡眠观”的研究。
在这项试验中，12名年轻健康志愿者在严格限定热量摄入和体力活动情况下，分别连续2天限制和延长睡眠时间。
结果，睡眠限制导致志愿者血清中可以减低食欲的瘦素（ leptin ）水平降低了18％，促进食欲因子胃促生长素（ghrelin）增加28％，饥饿感增强了24％，食欲增强23％。
食欲增强突出表现在含高热量的脂肪和碳水化合物食物的偏好（增加33％~45％）。
这项看似简单的试验，却具有重大意义。因为，试验首次揭示了睡眠缺乏短时间内深刻地影响到人体代谢，并阐明了这种影响的生物学基础。
我们知道， leptin是由脂肪细胞产生，增加人的饱腹感，抑制食欲；Ghrelin由胃产生，增强人的饥饿感和食欲。试验中，睡眠剥夺导致leptin 的减低和ghrelin的增高，意味着短时间的睡眠不足就足以导致食欲增加，人就会吃更多的食物，从而增加体重。
睡眠不足导致代谢异常，增加脂肪积聚
还是芝加哥大学同一研究团队于2012年揭示了睡眠不足导致leptin和ghrelin水平变化生化途径：一组年轻健康志愿者经过连续4个夜间限制睡眠（每夜仅4.5小时），发现脂肪细胞对胰岛素敏感性减少30％。研究形象的说：“这相当于代谢老化了10~20年”。
脂肪细胞对胰岛素敏感性下降，可以导致脂质类物质聚集在脂肪组织促进肥胖的加剧。同时引发高脂血症、动脉粥样硬化等疾病发生。
睡眠不足对代谢的影响体现到每一个细胞，因此有学者形象地说：“脂肪细胞也需要充足的睡眠”。
睡眠质量同样对代谢有重大影响。
慢波睡眠触发和增加人生长激素的分泌已经为人们所熟知，生长激素除了促进生长发育外还有调节糖代谢和促进肌肉质量的重要作用。一项研究中，志愿者连续两晚被允许7~8小时睡眠，却总是阻止进入慢波睡眠，细胞对于胰岛素敏感性降低的程度与每晚只有4小时睡眠相当。
睡眠对于代谢的影响受自主神经调节，限制睡眠相当于使人处于一种应激状态，可以激发交感神经兴奋，进而对于人体消化系统产生抑制，抑制胰腺分泌胰岛素，从而抑制了脂肪细胞对于leptin的分泌，会增加食欲，导致体重增加。
总之，睡眠不足，既可以增强食欲，尤其是偏好高热量食物，增加体重。同时，也可以导致代谢紊乱，增加体内脂肪聚集，加剧肥胖。
2008年一项包含60多万人的大型综合分析综述显示，睡眠不足在从2岁到102岁的各个年龄组都可以增加肥胖的风险，对女性的影响大于男性。
睡眠能减肥？
睡眠不能直接减肥。
但是，研究发现，在由于各种原因睡眠不足引发的肥胖，通过适当的治疗纠正睡眠不，可以降低细胞对胰岛素的抵抗，成功逆转肥胖。
也就是说，良好的睡眠有助于由睡眠不足引起的肥胖的减肥。
对于没有睡眠问题的人，超出正常生理需要的睡眠没有任何好处，更不会帮助减肥，反而增加健康风险。
