今日小暑！
7月7日，迎来小暑节气。小暑是二十四节气中的第11个节气，也是夏季的第5个节气。
制图/桂颖
暑，是炎热的意思，小暑为小热，这时候还不是十分的热，但是紧接着在它后面所出现的大暑，就代表大热了，即热已经达到了极致。
俗话说“热在三伏”，小暑节气之后不久，就要开始进入三伏天了。这个期间的温度是一年中最高的，也因为雨水多，空气潮湿又闷热。
今年三伏天长达40天
今年7月16日开始入伏，三伏天长达40天。其中，7月26日-8月14日是中伏，一般“三伏”中以中伏的平均气温最高。
2022年三伏时间
初伏：2022年7月16日至7月25日
中伏：2022年7月26日至8月14日
末伏：2022年8月15日至8月24日
三伏天是全年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。“入伏”时间依据节气日期和干支纪日日期相配合来推算，要从“庚日”开始算起。温度最高，需要潜伏的时间要在夏至后二十天以后，传统算法“三伏天”是从夏至后第三个“庚日”开始，到立秋后第二个庚日结束。三伏天其气候特点是”高温、高湿、高热”，因为三伏天吹东南风，空气潮湿，风的潮湿造成了小暑至处暑三伏天期间湿度大，这种天气出现在我国南方地区。
夏至后第三个庚日是初伏第一天，第四个庚日是中伏第一天，立秋后第一个庚日是末伏第一天，初伏、末伏各十天，中伏十天或二十天。通常也指从初伏第一天到末伏第十天的一段时间。三伏天一般是一年中天气最热的时期。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”立秋常在8月7日或8日，此时太阳移至黄经135度，草木开始结果，到了收获季节。
2022三伏天有40天，注意3吃3不吃，做2件事情，顺利度过伏天。今天是7月4日，还有3天就是小暑节气了。小暑节气过后，就是进入三伏天了，今年三伏天是7月16日开始进入伏天。三伏天是最热的天气到来，三伏天要注意防暑降温，保证充足的睡眠。
三伏天
7月16号入伏，一直持续到8月25号出伏，三伏天时长为40天。
初伏
2022初伏时间表：7月16日(星期六)至7月25日(星期一)，总共十天。
中伏
2022中伏时间表：7月26日(星期二)至8月14日(星期日)，总共二十天。
末伏
2022末伏时间表：8月15日(星期一)至8月25日(星期四)出伏，总共十天。
3吃
冬瓜
冬瓜排骨
食材：排骨1斤，冬瓜1斤
做法：
1、排骨洗净放入锅里，加入适量的清水，生姜，料酒煮开捞出洗净放入砂锅里大火煮开。
2、冬瓜削去外皮洗净切小块放入砂锅里大火煮开，转小火炖煮20分钟。
3、小葱洗净切段放入砂锅里，加入食盐调味，胡椒粉煮至入味即可。
冬瓜排骨
苦瓜
苦瓜酿肉
食材：五花肉，苦瓜1根，生姜。
做法：
1、五花肉洗净去皮后切成小块，和生姜一起剁成肉馅，往肉馅里加入食盐，生抽，胡椒粉搅拌至入味。
2、苦瓜切开，去掉瓜瓤，瓜籽洗净后切成厚片，往苦瓜里塞入肉馅放入砂锅里。
3、往砂锅里加入少量的清水，盖上盖子煮开，转小火炖煮20分钟至熟即可。
苦瓜酿肉
鸡肉
豌豆炒鸡肉丁
食材：豌豆适量，鸡肉适量，胡萝卜适量。
做法：
1、鸡肉洗净切成小丁放入碗里，加入香油，生抽，淀粉拌匀腌制入味。
2、豌豆洗净备用，胡萝卜洗净切成小丁备用，生姜洗净切碎末。
3、锅里倒入清水煮开，下入豌豆，胡萝卜丁焯水1分钟捞出控干水分备用。
4、锅里倒入食用油，油热下入鸡肉丁翻炒至变色，加入豌豆，胡萝卜，生姜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟装盘即可。
豌豆炒鸡肉丁
3不吃
冰冻
三伏天到来，天气是一年之中最炎热的时候，就算是一动不动都会大汗淋漓。很多人就会想吃冰棒，雪糕，冰激凌等冷冻食材，来帮助身体降温。但是三伏天虽然炎热，还是适合吃常温的食材，如果吃太多的冰冷食材，对肠胃不好，还会容易拉肚子。
太辣
三伏天到来，天气非常炎热，很多人都没胃口，所以都想吃辣椒来开开胃。辣椒虽然是夏季上市的时令蔬菜，辣椒含有大量的维生素C，钙等营养成分。但是辣椒吃太多，对肠胃不好。
太甜
三伏天，天气非常炎热，稍微一动，就会大汗淋漓，所以很多人都会呆在家里，吹空调。这样就会导致运动量非常少，如果吃太多太甜的食材，这就会容易长胖。夏季的三伏天最适合吃些清淡的饮食，适量的运动，这样是对身体比较好的做法。
做2件事情
三伏天到来，要多做以下2件事情，是对身体非常好的做法。
多喝水
三伏天，天气非常炎热，很多人大汗淋漓，身体就会容易缺水，所以多喝些白开水，这样很快为身体补充水分。一天当中就算不口渴，也要适量地喝点水，这样是对身体比较好的做法。
三伏贴
三伏天到来，有种俗语说“冬病夏治”。这个俗语就是指的三伏贴。每年到三伏天到来，很多人都会去贴三伏天，这样是对身体比较好的做法。我以前也会经常会贴三伏天，感觉还是挺不错的。
