奶油小白菜是常见的蔬菜种类，它的茎叶可以食用，味道鲜美，有甜甜的味道，小白菜是蔬菜里面维生素和纤维素含量最丰富的蔬菜。对我们来说富有营养性，小白菜具有清热去火，润肠道的作用。
材料：奶白菜1把 ，大蒜子1个， 盐适量，豆瓣酱适量。
1.奶油白菜100克
2.蒜切碎
3.锅中倒油，放入蒜蓉爆香。
4.下入奶油白菜，大火爆炒。
5.爆炒大概1分钟。
6.倒入豆瓣酱，搅拌均匀即可。
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