错配鸳鸯危害健康第一，萝卜加水果如果两者长期同时经过代谢后，身体内会很快产生大量的硫氰酸，而硫氰酸可以抑制甲状腺素的形成，阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
第二，牛奶加果汁牛奶中蛋白质丰富，80%以上为蛋白。酪蛋白在酸碱度4.6以下的环境中发生凝集沉淀，不利于消化吸收或引起消化不良而腹泻。所以冲调牛奶的时候不宜加入果汁等酸性饮料。第三，海鲜加水果、鱼虾、藻类等含有丰富的蛋白质和钙等物质，如果和含鞣酸的水果同时，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海鲜中的钙质与水果中的鞣酸结合。这种物质可以刺激粘膜形成一种不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。第四，肉类加茶饮茶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会产生具有收敛性的柔酸蛋白质，使肠胃蠕动减慢，延长粪便在肠道的滞留时间，形成便秘。第五，白酒加胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，使肝脏受到破坏，引起肝病。第六，咸鱼加西红柿咸鱼咸鱼不适合与西红柿，香蕉以及乳酸饮料搭配使用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌作用下还原成亚硝酸盐，再加上西红柿等所含的氨类，可以产生强致癌物，引起胃肠、肝等消化器官的癌变。
避免与螃蟹一起吃的食物。螃蟹不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也比较高。此外，螃蟹还富含谷氨酸、甘氨酸等多种人体必需的氨基酸。但需要提醒大家的是，螃蟹虽好，饮食禁忌也不少，最好避免与下列的食物一起吃。
第一，柿子每年螃蟹大量上市的季节，也正是柿子成熟的季节，但螃蟹与柿子却正是餐桌上的冤假。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的酸，两个一起吃。柿子中的鞣酸可以使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食用后难以消化，长时间停留在肠道内，还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
第二，茶水许多人吃完螃蟹后，总是习惯性的喝点水，以为这样可以帮助消化，却不知道这样反而会引起消化不良。一方面，吃螃蟹的时候喝茶水会冲淡胃液，不仅妨碍消化吸收，还降低了胃液的杀菌作用，为细菌提供了可乘之机。另一方面，茶水和柿子一样也含有鞣酸，一起吃会引起肠胃不适。
第三，梨虽然梨是缓解秋燥的良药，但是吃螃蟹的时候最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒的人更应该格外注意。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同时会损害脾胃，引起消化不良。同理，吃完螃蟹也不应该立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻。
第四，羊肉羊肉也不适合与螃蟹一起吃，就是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，两者一起吃，不仅大大减低了羊肉的温补作用，而且有碍脾胃。对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不应该与具有温补作用的狗肉、泥鳅等一起吃。
